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CUISINE et VINS

      

 

Rubriques :

Mélange

Par pays

Vins & Alcools

Betty Bossi

Vieux Papiers

 

Titre

Auteur

Editeur

Année

Format & pages

Description

Prix CHF

Référence

 

    MELANGE

Art (l') culinaire moderne - La bonne cuisine française et étrangère Pellaprat Henri-Paul J. Kramer - Genève 1952 Cartonné - 18.5x26.5 - 816 pp - 2 kg Illustrations 15 LD-2015
idem Pellaprat Henri-Paul J. Kramer - Genève 1957 Cartonné - 18.5x26.5 - 816 pp - 2 kg Illustrations 15 LD-1908
Biscuiterie (manuel de) Baratte J. Baillère - Paris 1926 Broché - 10.5x15.5 - 240 pp Illustrations - Couverture défraîchie 10 LD-1337
Boeuf (le) Ruche Irma - Raymonde Chapuis Silva - Zurich 1984 Cartonné - 20.5x21.5 - 132 pp Illustrations 5 LD-2362
Café - Avec 50 recettes Bürgin Eugen C. Sigloch 1978 Cartonné - 17.5x25.5 - 206 pp Illustrations 12 LD-1816
CH comme chocolat Bougard Alain J. Slatkine 2001 Cartonné - 21.5x22.5 - 120 pp Nombreuses illustrations et documents 10 LC-1430
Cuisine à la crème Collectif UCPL 1990 Cartonné - 15x21.5 - 164 pp Illustrations 8 LD-2133
Cuisine au fil des saisons Collectif Reader's Digest 1989 Cartonné - 25x21.5 - 360 pp Nombreuses recettes et illustrations 12 LD-1475
Cuisine (la) au vin de Champagne Collectif Lallemand 1970 Broché - 21x22.5 - 96 pp Nombreuses recettes - Illustrations 6 LD-1818

Cuisine (la) aux légumes

Collectif Larousse 1985 Cartonné - 21.5x28.5 - 192 pp Illustrations 10 LD-2232
Cuisine (la) de Catherine Michel - Vite fait ... bien fait Michel Catherine Femina 1998 Broché avec anneaux - 18x21 - 128 pp 100 recettes simples et pas chères 5 LD-2222
Cuisine (la) de plein air Montandon Jacques Panorama 1970 Cartonné - 12x20 - 238 pp Illustrations 8 LC-0822
idem Montandon Jacques Panorama 1970 Cartonné - 12x20 - 238 pp Illustrations 8 LC-1174
Cuisine (la) des réceptions Montandon Jacques Panorama 1969 Cartonné - 12x20 - 240 pp Illustrations 8 LC-0823
Cuisine (la) parfaite Graf Rose Otto Walter - Olten 1955 Cartonné - 17.5x25 - 790 pp - 1 kg Nombreuses illustrations - Etat neuf 15 LD-1416
idem Graf Rose Otto Walter - Olten 1955 Cartonné - 17.5x25 - 790 pp - 1 kg Nombreuses illustrations - Etat neuf 15 LD-2008
Cuisine (la) pour deux Amstutz Margrit - Hansjörg Volkart Silva - Zurich Sans date Cartonné avec anneaux - 21x21.5 - 116 pp Illustrations 8 LC-1115
Cuisine (toute la) de A à Z avec des idées de menus Collectif Opeasi - Lucerne sans date Cartonné - 19.5x26.5 - 316 pp Illustrations - Petit accroc au dos 5 LD-1227
Cuisine vapeur (toute la) - 280 recettes Vergne Elisa C.I.L. 1989 Cartonné - 17.5x25 - 288 pp Illustrations 10 LD-2424
Curry - La cuisine orientale pour votre santé Aepli Béatrice Viridis 2000 Cartonné - 16x22 - 94 pp Nombreuses recettes - Illustrations 8 LD-1863
Délices (les) au four Collectif SMP-PSL 2000 Cartonné - 15x21.5 - 240 pp Illustrations 5 LD-1426
Desserts Albonico Heidi et Gerold Silva 1978 Cartonné - 20.5x21.5 -  120 pp Photographies de Max Pischler 5 LC-1197
Desserts (les) chez soi - Desserts aux fruits - Volume 2 Collectif Oetker 1989 Broché avec anneaux - 15x21 - 144 pp Illustrations 4 LD-1479
Ecole hôtelière de Lausanne - Anciens élèves - 1926-1976 Collectif Ruckstuhl - Lausanne 1976 Cartonné - 21.5x28.5 - 152 pp Nombreuses illustrations 10 LC-1064
Ecole hôtelière de Lausanne - L'art et la manière Gindraux Philippe Payot 1993 Cartonné - 23x23.5 - 180 pp Illustrations 10 LC-0988
idem Gindraux Philippe Payot 1993 Cartonné - 23x23.5 - 180 pp Illustrations 10 LC-1399
Et Marcel Rouff créa Dodin Bouffant Colin Françoise A compte d'auteur 1988 Broché - 15.5x24 - 164 pp Illustrations - Edition originale numérotée - Envoi de l'auteur 10 LD-1668

Féminin (le) pratique

Michel Catherine

Panorama

1970

Cartonné - 12x20 - 278 pp

Envoi de l'auteur et de Jean-Charles

5

LC-0200

Fondues (les) - 100 recettes simples et originales Dard Patrice Le Creuset 1985 Broché - 15x22.5 - 162 pp   5 LD-2368
Fruits du pays et d'ailleurs - 96 recettes pour se délecter Amstutz Margrit - Hansjörg Volkart Silva - Zurich 1991 Cartonné avec anneaux - 21x21.5 - 112 pp Illustrations 8 LD-1224
Gascon (le nouveau cuisinier) Daguin André Stock 1981 Cartonné - 16x24.5 - 324 pp Petits plis sur 2 pages 10 LD-1788
Gibiers (la cuisine des) Brochier Jean-Jacques Hatier 1993 Cartonné - 20x29 - 160 pp Illustrations 10 LD-1409
Gourmandise (la nouvelle) - Weight Watchers Carles Michèle Belfond 1988 Broché avec anneaux - 15x23 - 314 pp Illustrations 5 LD-1348
Guide culinaire (le nouveau) Pellaprat Henri-Paul René Kramer 1966 Cartonné - 18.5x26.5 - 280 pp Illustrations 12 LD-1813
Lait (le) et le fromage dans la cuisine légère Amstutz Margrit Silva 1990 Cartonné - 21x21.5 - 120 pp Illustrations 8 LC-0923

Larousse gastronomique

Montagné Prosper

Larousse

1938

Relié - 19.5x27 - 1088 pp - 3 kg

1850 gravures - 38 planches hors-texte

35

LD-0605

Larousse ménager - Dictionnaire illustré de la vie domestique

Chancrin E. - F. Faideau

Larousse

1926

Relié - 20x27 - 1258 pp - 4 kg

2112 gravures - 47 planches hors-texte - 56 tableaux

35

LD-0606

Mariage (le) des mets et des vins Pouteau Jean-Luc Lattès 1986 Cartonné - 16x24.5 - 318 pp Illustrations 10 LD-1294
Menus (50) en 30 minutes Vergne Blanche France Loisirs 1994 Cartonné - 19x22.5 - 112 pp Illustrations 10 LD-1631
Menus (les) de la famille moderne Lelou Colette René Kramer 1980 Cartonné - 21.5x24.5 - 264 pp Illustrations 10 LD-2129
Occitane (les recettes de la table) Collectif Librairie Istra 1977 Cartonné - 18x23 - 130 pp Illustrations 10 LD-2245
Oeuf (histoire d') Robbiani Marina Gentleman 1987 Cartonné - 12.5x22 - 96 pp Illustrations 8 LD-1236
Office (l') et la bouche - Histoire des moeurs de la table en France 1300-1789 Ketcham-Wheaton -Barbara Calmann-Lévy 1984 Relié - 17x25 - 384 pp Illustrations 15 LD-0830
Pain (comment faire son) Blin Aglaë Rustica 1993 Cartonné - 20x22.5 - 120 pp Illustrations 10 LD-2065
Pain (le) - Cuisinez avec Silva Albonico Heidi et Gerold Silva - Zurich 1982 Cartonné - 20.5x21.5 - 100 pp Photos de Max Pichler 5 LC-1472
Pâtes (les) - Délicieuses recettes à réaliser selon votre bon plaisir Collectif Silva 1991 Cartonné avec anneaux - 21x21.5 - 96 pp Illustrations 8 LC-0751
Pâtisserie (la) chez soi - Volume 1 Collectif Oetker 1985 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 4 LD-1462
Pâtisserie (la) chez soi - Volume 3 Collectif Oetker 1985 Broché avec anneaux - 15x21 - 144 pp Illustrations 4 LD-1464
Pâtisserie (la) chez soi - Volume 4 Collectif Oetker 1988 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 4 LD-1465
Pâtisserie (la) chez soi - Volume 8 Collectif Oetker 1992 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 4 LD-1471
Pâtisseries (la) traditionnelle - Plus de 500 recettes Tante Marie Taride 1987 Cartonné - 15.5x21.5 - 272 pp Illustrations 10 LD-1403
Petite anthologie des entremets d'hôtels et de restaurant Gatti François François Gatti - Brissago 1984 Cartonné - 15x21 - 262 pp Un portrait de l'auteur 10 LD-2130
Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante Brillat-Savarin Jean-Anthelme Jean de Bonnot 1968 Relié - 14x20.5 - 462 pp Illustrations - Jolie reliure 15 LD-1367
Physiologie du goût Brillat-Savarin Jean-Anthelme André Gérard 1974 Cartonné - 21.5x25 - 260 pp Illustrations - Quelques soulignements 10 LD-1061
Poisson (le) dans la cuisine française - 520 recettes Pellaprat H.-P. Flammarion 1981 Cartonné - 18x27 - 232 pp Illustrations 12 LD-1404
Poissons (les) Ruche Irma Silva 1981 Cartonné - 20.5x21 - 120 pp Photographies de Raymonde Chapuis 5 LC-1156
idem Ruche Irma Silva 1981 Cartonné - 20.5x21 - 120 pp Photographies de Raymonde Chapuis 5 LC-1196
idem Ruche Irma Silva 1981 Cartonné - 20.5x21 - 120 pp Photographies de Raymonde Chapuis 5 LC-1400
Potées (les) - Le retour des plats uniques Guersch Christiane Cabédita 2001 Broché - 16.5x24 - 168 pp   10 LD-2367
Recettes (nos) préférées à la maison Gault et Millau Edition no 1 1983 Cartonné - 19.5x26 - 276 pp Illustrations 10 LD-1228
Recettes Tendresse pour une cuisine simple et originale Principaud Alain Atar - Genève 1993 Broché - 17x24 - 140 pp Illustrations 5 LD-0696
Régalez-vous sans regrets - 2 volumes Ruche Irma Silva 1980 Cartonné - 20.5x21.5 - 116 pp + 116 pp Photographies de Raymonde Chapuis 10 LC-1195
idem Ruche Irma Silva 1980 Cartonné - 20.5x21.5 - 116 pp + 116 pp Photographies de Raymonde Chapuis 10 LC-1367
Séré (le livre du) Collectif UCPL 1991 Cartonné - 15x21.5 - 136 pp Illustrations 8 LD-2132
Simplement pour deux - 92 recettes Widmer Beate UCPL 1998 Cartonné - 15x21.5 - 216 pp Illustrations 5 LD-2369
Technologie du service Meyer Sylvia - Edy Schmid - Christel Spühler Fédération suisse des cafetiers, restaurateurs et hôteliers 1984 Cartonné - 21.5x25 - 454 pp Illustrations 15 LD-0836
Technologie du service - Restauration Collectif Féd. suisse des cafetiers, restaurateurs et hôteliers 1994 Cartonné - 21.5x25 - 558 pp Illustrations - Dos un peu moyen 10 LD-0681
Traditions (les grandes) culinaires - France - Provinces du Sud Brauner Michael Time-Life 1996 Cartonné - 21x28.5 - 144 pp Illustrations 8 LD-0701
Viande (dictionnaire Bell de la) Collectif Bell 1983 Broché - 11x21 - 156 pp Illustrations 5 LD-1807
Volailles (100 recettes de) Perrin Odette S.A.E.P. 1987 Broché - 12.5x21.5 - 96 pp Illustrations 5 LD-1812
 
     PAR PAYS
Allemande (recettes : la cuisine) Collectif Time-Life 1970 Broché avec anneaux - 14.5x23 - 128 pp   3 LD-2289
Américaine (300 recettes de cuisine) Collectif Grancher 1993 Cartonné - 18x23 - 288 pp Illustrations 10 LD-2064
Américaine (recettes : la cuisine) Collectif Time-Life 1969 Broché avec anneaux - 14.5x23 - 128 pp   3 LD-2288
Asiatique (les merveilles de la cuisine) Collectif Jaguar 1986 Cartonné - 16x24.5 - 264 pp Illustrations 10 LD-1241
idem Collectif Jaguar 1986 Cartonné - 16x24.5 - 264 pp Illustrations 10 LD-2007
Britanniques (recettes : la cuisine des Iles) Collectif Time-Life 1974 Broché avec anneaux - 14.5x23 - 104 pp Illustrations 3 LD-2290
Chine (cuisine des provinces de) Collectif CIL 1985 Broché - 22.5x28 - 80 pp Illustrations 5 LD-2371
Chinoise (cuisine) Collectif CIL 1981 Broché - 21.5x28 - 80 pp Illustrations 5 LD-2370
Chinoise (la cuisine) Lo Kenneth Gründ 1980 Cartonné - 24x32.5 - 96 pp Illustrations 12 LD-1633
Chinoise (les secrets de la cuisine) - 177 recettes Body Ann Gründ 1977 Cartonné - 21x28.5 - 144 pp Illustrations 12 LD-1632
Cuisine chinoise - 95 recettes - Tradition et symbolisme Weber-Wong Norma Coordination presse Migros 1992 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 5 LD-2468
Grecque (les meilleures recettes de la cuisine) Collectif Dimitri Haïtalis Sans date Broché - 17x24 - 190 pp Illustrations 5 LD-1490
Hongroise (la cuisine) Gundel Karoly Corvina 1992 Cartonné - 17x18.5 - 132 pp Illustrations 5 LD-1460
Indienne (cuisine) Collectif Gründ 1991 Cartonné - 23.5x25 - 144 pp Illustrations 8 LD-1053
Italie (les cuisines d') Carluccio Antonio Mondo 2005 Cartonné - 22x27 - 256 pp Photographies d'Alastair Hendy 10 LD-2375
Japonaise (la cuisine) Steinberg Rafael Time-Life 1972 Cartonné - 22x28 - 208 pp Illustrations 10 LD-2374
Majorque, Minorque, Ibiza et Formentera (entrez dans la cuisine de) Juan de Corral Caty   1989 Cartonné - 23x23 - 144 pp Illustrations 10 LD-2373
Orientales (les meilleures recettes) Collectif Gründ 1988 Broché - 22.5x23.5 - 158 pp Illustrations 8 LD-0790
Scandinave (recettes : la cuisin) Collectif Time-Life 1974 Broché avec anneaux - 14.5x23 - 96 pp   3 LD-2287
Sino-vietnamienne (les meilleures recettes de la cuisine) Huynh-Quan-Chiêu Jean-Pierre Delarge 1976 Cartonné - 17x24 - 156 pp   10 LD-2329
Thaïlandaise (la cuisine) - 75 recettes Boonyuen Boonlong Migros 1991 Broché avec anneaux - 15.5x21 - 144 pp Illustrations 5 LD-1791
 
  SUISSE
Cuisine (la) au fil du Rhône Montandon Jacques Roth et Sauter 1977 Cartonné - 13.5x22.5 - 126 pp Illustrations 8 LC-1342
idem Montandon Jacques Roth et Sauter 1977 Cartonné - 13.5x22.5 - 126 pp Illustrations 8 LC-1455
Culinary art and traditions of Switzerland Collectif Nestlé sans date Cartonné - 22x28.5 - 240 pp Nombreuses illustrations 10 LC-0829
Festins et délices genevois Lamotte Jean Slatkine 2001 Broché - 12.5x22 - 184 pp Photos des chefs 5 LG-1113
idem Lamotte Jean Slatkine 2001 Broché - 12.5x22 - 184 pp Photos des chefs 5 LG-1162

Fromages (nos) - Une Suisse gourmande

Schniper Robert

Mondo

1995

Cartonné - 22x25 - 144 pp

Illustrations

15

LC-0285

Fumets (les) du terroir genevois Lamotte Jean Slatkine 2000 Broché - 12.5x22 - 174 pp Illustrations 5 LG-1047
Plaisirs de la table suisse - Gourmets - 2 volumes Albonico Heidi et Gerold Silva 1972 - 1974 Cartonné - 20.5x21 - 120 pp + 120 pp Illustrations 10 LC-1368
Plaisirs de la table suisse - Gourmets - Tome 1 Albonico Heidi et Gerold Silva 1972 Cartonné - 20.5x21 - 120 pp Illustrations 5 LC-0697
Plaisirs de la table suisse - Gourmets - Tome 2 Albonico Heidi et Gerold Silva 1972 Cartonné - 20.5x21 - 120 pp Illustrations 5 LC-1057
Poissons suisses et cuisine moderne Imhof W.-A. - M. Vidoudez Office du livre 1984 Cartonné - 14x21 - 144 pp Illustrations 10 LC-0616
idem Imhof W.-A. - M. Vidoudez Office du livre 1984 Cartonné - 14x21 - 144 pp Illustrations 10 LC-0630
Recipes from Boulevard Helvétique Collectif The American woman's Club of Geneva 1974 Broché avec anneaux - 21x24 - 177 pp Nombreuses recettes 8 LG-0832
Ricette de Nord-Italia e della Svizzera italiana Collectif L'Elicottero 1981 Cartonné - 23.5x32 - 218 pp Nombreuses recettes 10 LC-0754
Suisse (micro-ondes et cuisine) Collectif IRM 1988 Cartonné - 19x21 - 144 pp Illustrations 8 LC-0924
Suisse (la) gourmande Collectif Mondo 1987 Cartonné - 27x28.5 - 245 pp Nombreuses illustrations 10 LC-0749
idem Collectif Mondo 1987 Cartonné - 27x28.5 - 245 pp Nombreuses illustrations 10 LC-1462
Suisse gourmande (le meilleure de la) Zbinden Véronique Texto 2004 Broché - 10.5x21 - 192 pp Illustrations 6 LC-0918
 

    VINS & ALCOOLS

Année (l') vigneronne Davernis Tristan Imprimerie Centrale - Neuchâtel 1962 Broché - 15.5x21 - 112 pp Travail de la vigne - Illustrations 10 LC-0438
Arts et métiers du vin Collectif Edition du Verseau 1979 Cartonné - 20x28 - 148 pp Illustrations - Musée vaudois de la vigne et du vin - Aigle 15 LD-0828

Bière (la) éternelle - De la bière de Sumer à la bière de Müller

North Marcel

Ides et Calendes

1964

Broché - 21.5x29.5 - 126 pp

Illustrations de Marcel North

15

LD-0020

Cave (la) - Le guide pour créer et entretenir votre cave Spurrier Steven Bordas 1986 Cartonné - 19x26.5 -  208 pp Illustrations 10 LD-1828
Cave (le compagnon de) - Précis d'oenologie pratique Galland Jean-Denis La Vie des métiers - Lausanne 1956 Broché - 15x21 - 138 pp Avec vocabulaire du vin 15 LC-0949
Champagne Mercier - La vérité Mercier Collectif Draeger Frères - Paris 1959 Broché avec anneaux - 22x25 - 26 pp Edition numérotée - Illustrations 12 LD-1676

Cognac (Le grand livre du)

Paczensky Gert v.

France Loisirs

1987

Cartonné - 24x30 - 224 pp

Aquarelles et dessins de J.-P. Haeberlin - Illustrations

15

LD-0331

Confrérie du Guillou (les très riches heures de la) Collectif Ketty & Alexandre 1994 Cartonné - 24.5x31 - 144 pp Illustrations 10 LC-0688
Du cep à la cave Tanner Henri Société coopérative suisse de consommation 1954 Broché - 21x28 - 40 pp Illustrations d'Henry Meylan 12 LC-0950
Irish Pubs Pritchard David Real Ireland 1985 Cartonné - 20x18 - 96 pp Nombreuses illustrations - Texte en anglais 8 LD-2106
Lavaux (merveilleux) Collectif Grand-Pont 1979 Cartonné - 20.5x25.5 - 112 pp Ilustrations 10 LC-0774

Les Faverges en Lavaux - Vignoble millénaire

Ducotterd Georges

Grand-Pont

1976

Cartonné - 20.5x25.5 - 160 pp

Illustrations

10

LC-0083

Nez (le) du vin - Le Champagne

Lenoir Jean

Jean Lenoir

1981

Emboîtage - 12.5x19

Avec notice et 12 arômes des vins de Champagne en petits flacons

15

LD-0356

Savoir-Boire (le) - Grands et petits vins Pouteau Jean-Luc Lattès 1985 Cartonné - 16x24.5 - 382 pp Illustrations 10 LD-1293
Torgnole générale Collectif Edition de la Canette 1996 Broché - 21x29 - 40 pp La bière suisse dans tous ses états - Illustrations 10 LD-0812

Vignes et vins de notre pays

Collectif

Mondo

1977

Cartonné - 22.5x25.5 - 156 pp

Photographies de Fernand Rausser

5

LC-0150

Vins du Valais Collectif Vie - Art - Cité 1977 Cartonné - 21.5x25 - 216 pp Photographies d'Oswald Ruppen 10 LC-1415
Vin (en habillant le) Logoz Michel Verseau 1984 Cartonné - 25.5x27.5  -164 pp Nombreuses étiquettes - Texte en français-allemand-anglais 10 LC-0833
Vin (le) d'Alsace Collectif Montalba 1978 Cartonné - 21.5x25 - 218 pp Illustrations 10 LD-1093
idem Collectif Montalba 1978 Cartonné - 21.5x25 - 218 pp Illustrations 10 LD-1640
Vin (le) de nos coteaux Revaclier David Tribune de Genève 1943 Broché - 15.5x22.5 - 160 pp Illustrations 15 LG-0914
Vin (le) de Porto - Histoire-production-technologie Collectif Instituto do vinho do Porto 1987 Cartonné - 22x25 - 176 pp Illustrations 10 LD-2231
Vin (le) vaudois Collectif Vie - Art - Cité 1975 Cartonné - 21.5x25 - 204 pp Photographies de Marcel Imsand 10 LC-0635
idem Collectif Vie - Art - Cité 1975 Cartonné - 21.5x25 - 204 pp Photographies de Marcel Imsand 10 LC-0773
Vins (les) Peyer E. - W. Eggenberger Fédération des cafetiers, restaurateurs et hôteliers 1977 Cartonné - 17.5x21.5 - 250 pp Illustrations 10 LC-0958
Vins (les) de Genève Pillon Gérard - Jean-Daniel Schlaepfer Zoé 1988 Cartonné - 21x26 - 146 pp  Illustrations 10 LG-1091
Vins (les) de Genève Pillon Gérard - Jean-Daniel Schlaepfer Zoé 1993 Cartonné - 21x26 - 146 pp Deuxième édition - Illustrations 10 LG-0491
idem Pillon Gérard - Jean-Daniel Schlaepfer Zoé 1993 Cartonné - 21x26 - 146 pp Deuxième édition - Illustrations 10 LG-0557

Vins (les) suisses

Duttweiler Georges

Editions générales

1965

Cartonné - 21.5x25.5 - 312 pp

Illustrations

10

LC-0084

Vins (les) suisses Duttweiler Georges Marguerat 1977 Cartonné - 21.5x25 - 248 pp Illustrations 10 LC-0601

Vins, vignobles et vignerons - Le guide mondial du connaisseur de vins

Johnson Hugh

Laffont

1984

Relié - 18x28 - 544 pp

Illustrations

15

LD-0464

Viticulture

Collectif

Payot

1978

Cartonné - 17x21.5 - 196 pp

Illustrations

10

LD-0940

 

    BETTY BOSSI

Cuisine (la) de Maman   Betty Bossi 1984

Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp

Illustrations 5 LD-2417

Cuisine (la) légère

Betty Bossi

1992

Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp

Illustrations

5

LD-0944

idem

Betty Bossi

1992

Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp

Illustrations

5

LD-1099

Cuisine (la) rapide

Betty Bossi

1986

Broché avec anneaux - 15x21 - 152 pp

Illustrations

5

LD-0159

idem

Betty Bossi

1986

Broché avec anneaux - 15x21 - 152 pp

Illustrations

5

LD-1019

idem

Betty Bossi

1986

Broché avec anneaux - 15x21 - 152 pp

Illustrations

5

LD-0462

Desserts (les)   Betty Bossi 1985 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 5 LD-2308
Fantaisies florales   Betty Bossi 1995 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 5 LD-1619
Gâteaux, cakes & tourtes   Betty Bossi 1997 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 5 LD-1440
idem   Betty Bossi 1997 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 5 LD-1505
idem   Betty Bossi 1997 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 5 LD-2002
Menus en Fêtes   Betty Bossi 1994 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 5 LD-1540
idem   Betty Bossi 1994 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 5 LD-2001
Pain (le)  frais et ses mets variés   Betty Bossi 1996 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 5 LD-1346
Plats du jour (les bons)   Betty Bossi 2001 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 5 LD-1480
Poisson (le)   Betty Bossi 1988 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 5 LD-1139
idem   Betty Bossi 1988 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 5 LD-1538
idem   Betty Bossi 1988 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 5 LD-1808
Pomme de terre (passionnante)   Betty Bossi 1996 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 5 LD-1347
idem   Betty Bossi 1996 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 5 LD-1539
Recettes pour garder la ligne   Betty Bossi 1986 Broché avec anneaux - 15x21 - 198 pp Illustrations 5 LD-1489
Salades et crudités   Betty Bossi 1981 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 5 LD-2327
Savoir recevoir   Betty Bossi 1987 Broché avec anneaux - 15x21 - 176 pp Illustrations 5 LD-2260
idem   Betty Bossi 1987 Broché avec anneaux - 15x21 - 176 pp Illustrations 5 LD-2328
Viande (la)   Betty Bossi 1980 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 5 LD-2297
Vivre en bonne santé   Betty Bossi 1994 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 5 LD-1376
idem   Betty Bossi 1994 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 5 LD-1492
idem   Betty Bossi 1994 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 5 LD-1626
idem   Betty Bossi 1994 Broché avec anneaux - 15x21 - 160 pp Illustrations 5 LD-2423
 

    VIEUX PAPIERS

Album d'étiquettes de vin   L'Atelier du vin   Broché avec anneaux - 23x15.5 - 42 pp 50 étiquettes 5 VD-198
Bateau - Carte de menu Hamburg-Amerika Linie   1902 13x20.5   10 VD-438
Bateau - Carte de menu Hamburg-Amerika Linie   1904 23x17.5 Intérieur 15 VD-439
Bateau - Carte de menu Hamburg-Amerika Linie   1902 13x20.5   10 VD-442
Bateau - Carte de menu Hamburg-Amerika Linie   1902 13x20.5   10 VD-443
Bateau - Carte de menu Hamburg-Amerika Linie   1902 13x20.5   10 VD-444
Bateau - Carte de menu Norddeutscher Lloyd - Bremen   1891 25.5x19 Intérieur 15 VD-434

Bateau - Carte de menu

Norddeutscher Lloyd - Bremen   1891 25.5x19 Intérieur 15 VD-435
Bateau - Carte de menu

Postdampfer "Patricia"

  1904 13x21   10 VD-437
Bateau - Carte de menu

Postdampfer "Patricia"

  1904 13x21   10 VD-440
Bateau - Carte de menu

Postdampfer "Patricia"

  1904 13x21   10 VD-441
Bateau - Carte de menu

R.M.S. "Queen Mary"

  1938 28x19 Intérieur 10 VD-445
Bateau - Carte de menu

R.M.S. "Queen Mary"

  1938 28x19 Intérieur 10 VD-446
Bateau - Carte de menu

S.S. "Liberté"

  1951 23x16.5 Intérieur 10 VD-436
Facture de vente d'alcool Marguery - Paris   1926 10.5x22.5   2 VD-456

Genève et son vignoble

Roto-Sadag

1976

Broché - 21x24 - 36 pp

Pli sur la couverture - Illustrations

3

VD-220

Glérolles - Petites images au fil du temps Landry C.-F. Roth & Sauter   Broché - 11.5x18 - 44 pp Office des vins vaudois - Illustrations de René Creux 5 VD-319
Pavillon du Rond-Point de Plainpalais       17.5x26 Prix au verso 5 VD-492

Propos (les) de l'Ordre de la Channe

Sion

1960-1965

Broché - 15x22

Nos 3-4-7-8 - Quelques illustrations

15

VD-204

Publicité Chocolat Stalder

 

 

 

Dépliant - 8x12

 

5

VD-125

Recette pour bricelets       23x18 Verso 1 VD-457
The Mint Cafe - Juarez Chihuahua - Old Mexico Prix des consommations     20x28 - 4 pp Intérieur 5 VD-496
Une bonne visite ou ... comment recevoir vos amis ? Landry C.-F. Roth & Sauter   Broché - 10x14 - 12 pp Office des vins vaudois - Images de Pierre Monnerat 2 VD-318
Vin - Aide-mémoire Hector Rivière Fils - Saint-Emilion     16x12.5 Verso 1 VD-490